Brasil marca presena no maior evento do mundo de turismo e gastronomia 3c1c4f

Culinaria do Amazonas - Prrarucu Casaca - Foto: Quesia Melo

A Gastronomia brasileira foi consagrada pela Rede de Cidades Criativas da Unesco. Florianpolis (SC), Belm (PA) e Paraty (RJ) so as cidades contempladas no segmento gastronmico. A rede foi criada em 2004 com o objetivo de promover a cooperao, inclusive internacional, entre as cidades que tm a criatividade como estratgia para alcance dos objetivos sustentveis da ONU. u3f61

O secretrio-executivo do Ministrio do Turismo, Daniel Nepomuceno, representa o Brasil no 5 Frum Mundial de Turismo Gastronmico da Organizao Mundial de Turismo (OMT), brao da ONU para o setor de viagens. Na pauta de discusses, o desenvolvimento de polticas pblicas para fortalecer o turismo gastronmico e o apoio s pequenas e mdias empresas que operam nesse ramo. Durante o evento, realizado em San Sebastin, na Espanha, lideranas do setor no mundo reforaram a importncia do Brasil entrar no circuito de turismo gastronmico.

“O Brasil tem uma gastronomia extremamente rica, aprovada por mais de 95% dos turistas estrangeiros, mas ainda no est na rota do turismo gastronmico mundial. No transformou a culinria em produto turstico”, comentou Daniel Nepomuceno. Ele citou o exemplo de pases vizinhos que esto mais avanados nesse setor, como o Peru e a Colmbia. “O Chile tambm est avanando e ns no podemos ficar de fora desse processo”, comentou o secretrio executivo.

A Gastronomia brasileira foi consagrada pela Rede de Cidades Criativas da Unesco. Florianpolis (SC), Belm (PA) e Paraty (RJ) so as cidades contempladas no segmento gastronmico. A rede foi criada em 2004 com o objetivo de promover a cooperao, inclusive internacional, entre as cidades que tm a criatividade como estratgia para alcance dos objetivos sustentveis da ONU. O MTur j planeja criar incentivos para consolidar um roteiro gastronmico no Brasil que valorize a culinria nacional e faa dela um atrativo turstico.

Concurso -A startup Dinneer.com foi a nica representante brasileira selecionada entre os 20 finalistas do 1 Concurso Global de Startups de Turismo Gastronmico, realizado pela OMT, que deve premiar os vencedores nesta sexta-feira (3), em San Sebastin. O certame internacional registrou mais de 300 inscritos de 84 pases - entre os quais mais de 80 projetos eram do Brasil -, que foram avaliados por especialistas do setor de Viagens e Turismo.Clique aqui para assistir o vdeo produzido pela equipe do MTur e ler mais sobre a iniciativa.

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