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Bahia
MenuAdoicados: Beij de Folha 3p1f47
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| Beij de Folha - Foto: Riba28 (Licena: BY-CC-SA-3.0) |
Ingredientes: 6r555s
1,5 l de leite de coco
500 g de tapioca
Sal e acar a gosto
Modo de preparar:
Misturar o leite de coco, a tapioca, o sal e o acar .
Deixar descansar por 1 h.
Lavar folhas de bananeira, cortar em quadrados de 20 cm e ar em gua quente.
Colocar a massa nas folhas e embrulhar como canudos.
Veja tambm
No dia seguinte, ar por um pano ou peneira bem fina. Levar aofogo, mexendo bem at engrossar. Se engrossar demais e omilho ainda estiver duro, v acrescentando gua...Saiba mais
200 g de acar 300 ml de leite de coco Sal a gosto Modo de preparar: Cozinhe o feijo e e no liquidificador com leite de coco, acar e sal. Coloque para ferver. Sirva com moqueca de peixe. Rendimento: 15 pores...Saiba mais
Retire o sal das carnes, refogue em leo o bacon, charques, calabresa e carne bovina. Pronto o refogado coloque alho, cebola, tomates, pimentes cortados e demais condimentos, acrescentando gua, legumes e...Saiba mais
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